En declaraciones a la Agencia Andina,
recordó que el Gobierno ha implementado el programa Mi Riego con 1,000
millones de nuevos soles, para obras de irrigación y represas, lo cual
impulsará la producción agropecuaria.
"Se puede incrementar el consumo de este grano andino y ese es el
reto, ahora somos la segunda región productora de quinua y nuestra
misión es ser los primeros y ya estamos trabajando en ese objetivo, lo
cual traerá enormes beneficios a los productores", resaltó.
Oscorima indicó que apuestan por mejorar la calidad productiva y
otorgarle un mayor valor agregado a la cosecha de quinua, para que sea
más atractiva para los compradores y su consumo se masifique.
Recalcó que existe una gran demanda por adquirir la quinua, incluso
se compra la producción cuando aun no está cosechada, motivo por el
cual aprovecharán el apoyo del Ejecutivo y el Ministerio de Agricultura
para incrementar la producción a mediano plazo.
"Ya estamos trabajando, el propio presidente Ollanta Humala anunció
que Ayacucho se está favoreciendo con una partida de 600 millones de
nuevos soles para construir infraestructura de riego y es elemental para
todo tipo de productividad agrícola, de modo que estamos en ese camino y
no vamos a bajar la guardia hasta lograr estos objetivos", subrayó.
Precisamente el mandatario en una visita a la región mencionó que
el Poder Ejecutivo ha implementado el programa Mi Riego con 1,000
millones de nuevos soles, de los cuales 600 millones se han destinado
para Ayacucho, para obras de irrigación y represas.
De otro lado, el titular de la región Ayacucho mencionó que también
se impulsa la diversidad gastronómica de la región al usar insumos
andino de gran valor nutritivo, como lo es la propia quinua.
Manifestó que en la próxima feria ayacuchana Expoalimentaria Andina
2013, se presentarán novedosos platos a base de este insumo, que ya se
consume en diversos países.
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