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El regreso del maíz nativo en México

México busca proteger su maíz

¿Cómo logran las granjas avícolas en Estados Unidos producir millones de pollos orgánicos al año?

El grano madre de los Andes

 La quinua real crece en la región intersalar boliviana, a más de 4.000 metros de altitud y cuenta con un sello de Denominación de origen reconocido por la Comunidad Andina. Las tierras extremadamente áridas hacen que sea el único cultivo de explotación viable. Se trata de una semilla con características únicas que se puede consumir como un cereal, pero contiene aún más proteínas y grasas. La mayoría de productores bolivianos apuesta ahora por el modelo orgánico de exportación.

Perú cambia su normativa de transgénicos en medio de la pandemia

"Dicho reglamento pretende crear un sistema regulatorio que facilite la liberación de transgénicos en el Perú, violando la ley de moratoria de transgénicos vigente hasta diciembre de 2021 y aprovechándose de la situación actual de emergencia por la pandemia del Covid-19 y con un cuestionable apresuramiento, el INIA presentó el Proyecto RISBA ilegal, porque sólo podría ser aprobado con el cese de la Ley de Moratoria".

Foto de El mundo

Desde diciembre del año 2011 ha regido en Perú una moratoria a los cultivos transgénicos, a través de la Ley Nº. 29811.

El 22 de mayo, en plena crisis sanitaria que azota al mundo, se emite el Reglamento Interno Sectorial sobre Seguridad de la Biotecnología para el Desarrollo de Actividades con Organismos Vivos Modificados para el Sector Agrario (denominado Proyecto RISBA), elaborado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y avalado por el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (MINAGRI).

Dicho reglamento pretende crear un sistema regulatorio que facilite la liberación de transgénicos en el Perú, violando la ley de moratoria de transgénicos vigente hasta diciembre de 2021 y aprovechándose de la situación actual de emergencia por la pandemia del Covid-19 y con un cuestionable apresuramiento, el INIA presentó el Proyecto RISBA ilegal, porque sólo podría ser aprobado con el cese de la Ley de Moratoria.

Perú en el año 1999 aprobó la Ley Nº 27104, Ley de Prevención de Riesgos derivados de la Biotecnología y su Reglamento el Decreto Supremo Nº 108-202-PCM, donde INIA como Organismo Sectorial Competente (OSC), debía elaborar un Reglamento Interno, para vigilar y prohibir las actividades con OVM en el agro peruano, e inexplicablemente después de una demora de 18 años, vemos que con el Proyecto RISBA más bien se pretende liberar transgénicos.

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) está facultado por ley para investigar y a la vez regular los OVM. Por lo tanto, tiene serios conflictos de interés al ser juez y parte del mismo proceso. Como se observa, en la elaboración de este Proyecto de Reglamento (RISBA).

Perú aprobó la ley de Moratoria (ley 29811) que prohíbe la liberación de semillas y animales de crianza modificados genéticamente durante 10 años, y en ese lapso de tiempo se debía cumplir con tres objetivos:

1) Elaborar las líneas de base

2) Tener laboratorios acreditados para realizar los controles de OVM

3) Crear un Sistema Nacional de Bioseguridad de OVM.

Hasta el momento ninguno de los tres objetivos se ha cumplido, motivo por el cual la moratoria no puede ser levantada. Actualmente, no están dadas las condiciones y existe suficiente evidencia científica de que es muy difícil controlar el flujo de genes y evitar la contaminación de especies relacionadas.

Así mismo, este reglamento atentaría con algunas leyes que protegen derechos de pueblos indígenas, como la 28296 de patrimonio cultural inmaterial o la 27811 que protege conocimientos colectivos de pueblos indígenas vinculados a recursos biológicos. Según estas leyes se requeriría de consulta previa y participación de pueblos indígenas.

La introducción de estas semillas modificadas genéticamente afectara a la gran diversidad genética peruana, y a las comunidades campesinas que han recreado y mantenido esa diversidad. Los grandes beneficiarios, como ha ocurrido en otros países, serán las 4 corporaciones que controlan el mercado mundial de semillas transgénicos y los insumos que forman parte del paquete tecnológico.

Actualmente, deberíamos pensar un futuro con seguridad y soberanía alimentaria que implica una agricultura y crianza de animales más sostenible, con el objetivo de acceder a una alimentación saludable. Ello permitiría mejorar el sistema inmunológico para enfrentar cualquier pandemia.

El modelo que sustenta los transgénicos vulnera el uso de prácticas ancestrales que consiste en conservar parte de las semillas. Perú es centro de origen de varios productos y posee una enorme variedad genética, por ejemplo sólo la papa cuenta con más de 4.000 variedades. Hecho que otorga un reconocimiento internacional basado en los saberes agrícolas ancestrales que poseen los pueblos indígenas y campesinos y que, contribuye a visibilizar la gran diversidad genética y cultural del país.

Por otro lado, es importante tener en cuenta que no es solo la Ley de Moratoria que desde el Congreso de la República liberó al Perú de la siembra y producción de alimentos transgénicos, sino que fueron 16 gobiernos regionales quienes se declararon regiones o territorios “libres de transgénicos”, lo cual pone en evidencia una demanda que proviene desde el interior del país, es decir desde el campo, desde los millones de campesinos y sus autoridades, quienes no quieren verse amenazados por los Organismos Genéticamente Modificados OGM.

Organizaciones sociales de Perú demandan la anulación de este reglamento, y expresan la necesidad e importancia de conservar la gran diversidad genética y cultural peruana; así como que la moratoria por Perú libre de transgénicos, sea indefinida.

Fuente: RALLT

http://www.biodiversidadla.org/Noticias/Peru-cambia-su-normativa-de-transgenicos-en-medio-de-la-pandemia

La cría de meliponas en Honduras

Las abejas meliponas son una de las riquezas ancestrales del territorio maya. En Honduras, su cría y manejo se han transmitido de generación en generación. Aquí existen numerosas especies de estas abejas sin aguijón. Sin embargo, están en riesgo de extinción, sobre todo por el uso de agroquímicos. Proyectos e iniciativas apuestan por el rescate de este tipo de abeja en el país centroamericano.

Reportaje: Carolina Quesada
Cámara: Kevin García / Carolina Quesada

Estas abejas sin aguijón están en peligro de extinción por el abuso de agroquímicos. Apicultores de la finca orgánica “El Nogal” en #Honduras producen su miel, rica en propiedades medicinales.

¿Cómo lavar las fresas para evitar parásitos?

Deberás tener cuidado la próxima vez que comas una fresa. Este tipo de fruta suele tener mayores posibilidades de estar expuesta a la presencia de parásitos. Aquí te mostramos la forma correcta de lavarla para ingerirla sin problemas.

Conversatorio público entre el Embajador de la Unión Europea y el profesor Roberto Ugás

Conversatorio público entre el Embajador de la Unión Europea y el profesor Roberto Ugás, como especialista en agricultura orgánica.
El evento se realizó el jueves 22 de agosto en el auditorio A4.

Exportaciones de productos orgánicos crecerían 20% en el 2016

El titular de la Dirección General Agrícola del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ángel Manero Campos, indicó que las exportaciones de productos orgánicos sumarían más de US$ 450 millones este año, lo que representaría un incremento de 20% en comparación a los US$ 380 millones alcanzados el 2015.

“Por ahora no hay desesperación por incrementar significativamente los volúmenes despachados de productos orgánicos porque los mercados empiezan a saturarse y se caen los precios. Un mayor volumen exportado tiene que ir de la mano con el desarrollo de mercados que es lo que vamos a trabajar”, comentó.

Manero destaco que este incremento se basaría en un mayor dinamismo en los envíos de quinua, cacao, café y mango. Sobre el principal destino de los productos orgánicos peruanos, dijo que actualmente es Estados Unidos, sin embargo China viene creciendo de manera acelerada en el consumo de dichos productos.

“Parece increíble pero China es un gran mercado para productos orgánicos, es el país que más rápido está adoptando la moda, por ejemplo era impensable hace algunos años ver tantas tiendas de Starbucks o juguerías con estos nuevos formatos modernos”, señaló.

http://alertaeconomica.com/exportaciones-de-productos-organicos-crecerian-20-en-el-2016/

“La Tiendecita Andina” exhibirá productos en 30 ciudades del mundo incluidos los Organicos

Mater iniciativa: fuera hay más (programa completo)

Esta semana conozcan Mater Iniciativa, un proyecto que explora las distintas regiones del Perú en busca de nuevos productos que puedan ampliar nuestra valorada oferta gastronómica. Bajo el lema "Afuera hay más", el equipo de Mater trabaja en generar un inventario de los productos de nuestra biodiversidad que pueden ser aprovechados sosteniblemente y sobre todo, disfrutados por los paladares más exigentes.

Productos orgánicos a bajo precio se ofrecerán en feria de San Borja

Lima, feb. 20. Productos ecológicos y saludables de primera calidad procedentes de las chacras de diversas partes del Perú se ofrecerán en la feria Eco Market, que se inaugura este sábado 21 de febrero en el distrito de San Borja.

Este programa piloto se desarrollará todos los sábados desde las 8 de la mañana hasta la  4 de la tarde en las instalaciones del polideportivo Rosa Toro, ubicado en las avenidas Javier Prado Oeste con Agustín De La Rosa Toro.

Más de 40 productores orgánicos y emprendedores harán llegar productos saludables de primera calidad a precios económicos, como yogurt, miel, mermeladas, mantequilla, especies aromáticas, una variedad de café y diversos tipos de chocolate.

También suplementos dietéticos naturales, la popular Chía y Sal marina, productos para Aromaterapia y para el cuidado de los niños se ofrecerán los Pañales Ecológicos.

Durante la realización de la feria se desarrollarán charlas y talleres orientados a difundir el consumo de alimentos saludables así como también se promoverán medidas de educación ambiental.

Voceros del municipio informaron que en Eco Market se evitará el uso de bolsas plásticas y elementos contaminantes, promoviendo la utilización de artículos amigables con el medio ambiente.

De otro lado, este mismo sábado dicha comuna realizará el “Master Class” o clase maestra de bailes, aeróbicos, Full body y Tae Bo en el polideportivo Limatambo, con el objetivo de promover hábitos y estilos saludables.

La jornada se realizará como parte de las celebraciones por el mes de la Amistad y se desarrollará de 9 de la mañana hasta la una de la tarde. Participarán un total de 14 profesores pertenecientes al staff de programas de bailes como: Sa Sa San Borja y Muévete San Borja, así como también instructores de reconocidos gimnasios.

Los asistentes tomarán clases de baile de diferentes géneros, rutinas de aeróbicos localizados, Full body y Tae Bo, disciplina deportiva que combina ejercicios de artes marciales con boxeo y aeróbicos. Se sortearán premios sorpresas entre los asistentes y se entregarán polos y gorras.

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-productos-organicos-a-bajo-precio-se-ofreceran-feria-san-borja-544257.aspx 

CIN2: Nadine Heredia pidió que comercio respetar tradiciones alimentarias y priorice en salud

Bolivia tendrá supermercados de productos orgánicos

La idea es difundir la importancia de llevar al hogar alimentos de calidad y nutritivos, tratados de manera higiénica y sin rastros de manipulación genética o uso de insecticidas. 

Una asociación de productores ecológicos bolivianos planea la creación de supermercados que vendan de manera exclusiva productos orgánicos.De esta forma buscan promover una dieta saludable y certificar la procedencia de los productos, especificando que son de producción ecológica, sin químicos o derivados.

“Los productores deberán dejar de utilizar químicos para no deteriorar la tierra, y se velará porque todo el trayecto de los alimentos hasta su venta sea también totalmente ecológico”, aseguró Ana María Condori, representante de la asociación.

Según fuentes oficiales, el sobrepeso en Bolivia por el consumo de comida chatarra aumentó un 28% desde 2005, por lo que el gobierno busca instalar hábitos saludables de alimentación en la población.

http://www.veoverde.com/2013/06/bolivia-tendra-supermercados-de-productos-organicos/ 

El valor alimenticio de la Quinua

Quinua, regalo de los Andes

Julio Rivadeneyra Lima, feb. 21 (ANDINA). En los territorios que rodean al mítico lago Titicaca, la naturaleza se prodigó para ofrecerle al hombre uno de los presentes alimenticios más valiosos de todos los tiempos: la quinua, llamada hoy a convertirse en un nuevo aliado en la lucha contra el hambre en el planeta, es peruana.
 

ANDINA

Cereal de tamaño humilde pero de enorme valor nutritivo, la quinua es un alimento de preparación sencilla y fácil digestión. En términos comparativos, tiene más proteínas que el trigo y el arroz, otros dos productos de gran demanda y consumo entre los peruanos del siglo XXI.

Las evidencias arqueológicas señalan que la quinua fue domesticada hace alrededor de siete mil años en las zonas altoandinas del Perú, en un proceso similar al que se producía entonces en el sector boliviano de la meseta del Collao.

Por su composición rica en vitaminas, minerales fibras y aminoácidos, la quinua es ideal para reforzar la alimentación de niños y personas de la tercera edad. La investigación científica, además, ha demostrado que fortalece el sistema inmunológico de las personas.

HOMENAJE HISTÓRICO

La producción de quinua se concentra en la actualidad en los territorios de Perú y Bolivia. De hecho, el 90% de la cosecha mundial de este cereal proviene de ambas naciones y su cultivo está a cargo de pequeños productores rurales y comunidades campesinas de origen ancestral.

Debido a sus cualidades, la quinua ha sido considerada por entidades como la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) una esperanza para millones de seres humanos que aún padecen los estragos del hambre en los países más pobres.

En reconocimiento a todas estas posibilidades, la ONU decidió celebrar en 2013 el Año Internacional de la Quinua, como homenaje no solo al cereal sino también a los productores altoandinos que supieron conservarlo con toda su riqueza por miles de años.

LA QUINUA ES UN GRANO QUE POSEE CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS SOBRESALIENTES:

1. ADAPTABILIDAD A CLIMAS Y SUELOS

La quinua se adapta a climas desde el desértico hasta los calurosos y secos. Puede crecer con humedades relativas desde 40% hasta 88%; soporta temperaturas desde -4°C hasta 38°C. Es una planta eficiente al uso de agua y es resistente a la falta de humedad del suelo.

2. CALIDAD NUTRITIVA

La quinua presenta una composición importante de aminoácidos esenciales, tanto en calidad como en cantidad. Es un alimento funcional e ideal para el organismo;

3. BAJO COSTO DE PRODUCCIÓN

El cultivo es poco exigente en insumos y mano de obra. Además, la quinua tiene diversos usos tradicionales y no tradicionales y es ideal para innovaciones industriales.

4. AMPLIA VARIABILIDAD GENÉTICA

Su base genética permite desarrollar variedades superiores (precocidad, color y tamaño de grano, resistencia a factores bióticos y abióticos, rendimiento de grano y subproductos)

USOS DE LA QUINUA 

ALIMENTACIÓN HUMANA. Entre los granos andinos, es el de mayor versatilidad para el consumo: el grano entero, la harina cruda o tostada, hojuelas, sémola y polvo instantáneo pueden ser preparados en múltiples formas. Ello se traduce en una enorme cantidad de recetas.

INNOVACIONES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. La quinua se puede combinar con leguminosas como las habas secas, el frejol y el tarwi para mejorar la calidad de la dieta, especialmente en niños pre-escolares y escolares a través del desayuno escolar. Es posible adicionar hasta 40% de harina de quinua en pan, hasta 40% en pasta, hasta 60% en bizcochos y hasta 70% en galletas. 

ALIMENTACIÓN ANIMAL. La planta entera se usa como forraje verde. También se aprovechan los residuos de la cosecha para alimentar vacunos, ovinos, cerdos, caballos y aves.

USO MEDICINAL. Tienen uso medicinal las hojas, tallos y granos, a los que se atribuyen propiedades cicatrizantes, desinflamantes, analgésicas contra el dolor de muelas y desinfectantes de las vías urinarias.

Andina

Perú propone al mundo 30 formas deliciosas de preparar quinua

Dieta andina debe contener quinua, kiwicha, kañihua y tarwi

Quinua, kiwicha y cañihua ayudarán a combatir desnutrición infantil (Andina) 

Cusco, set. 07 (ANDINA). El consumo de granos andinos como la quinua, la kiwicha y la cañihua contribuirán a la lucha contra la desnutrición infantil en el país, sostuvo hoy la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia Alarcón.

 

Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia, en Cusco. Foto: ANDINA/Prensa Presidencia.

Durante el lanzamiento del plan regional de la quinua y la kiwicha, en la región Cusco, Heredia señaló que los granos andinos permitirán contar con un mejor porvenir para los hijos de las familias peruanas.
En su discurso recordó que el 2013 será el Año Internacional de la Quinua, considerado un grano de oro que puede salvar al mundo del hambre y que es cultivado en el país, por lo que se necesita comenzar a revalorar su cultivo.

En el distrito de Rondocan, hasta donde llegó junto a los ministros de la Producción, Gladys Triveño, y de Agricultura, Milton von Hesse, manifestó que la desnutrición alcanza a un 73 por ciento de sus niños, lo que no debía ser al existir tantos productos ricos y nutritivos.
“Hay que mejorar los hábitos alimenticios, vamos a trabajar para producir mejor, para que puedan certificarse, tener productos de calidad y llevar una dieta andina, que se reconozca a Perú por una dieta rica con productos originarios”, resaltó.
Tras recordar que el Gobierno está comprometido con los más pobres del país, pidió a las regiones y los municipios trabajar unidos.

“Perú está creciendo y ahora está preocupado por aquellos por los que nunca nadie se preocupó”, agregó.
Heredia Alarcón saludó el plan regional lanzado hoy en Cusco, por el cual se busca incrementar la producción y el consumo de quinua y kiwicha.
La Primera Dama es en la actualidad embajadora especial de la FAO para el Año Internacional de la Quinua.

(FIN) VVS
GRM

Dieta andina debe contener quinua, kiwicha, kañihua y tarwi (Andina)
 

Lima, set. 06 (ANDINA). Una dieta andina peruana debe contener quinua, kiwicha, kañihua y tarwi, entre otros insumos bandera que contribuyan a garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria, y combatir a la desnutrición, sostuvo hoy el ministro del Ambiente, Manuel Pulgar Vidal.

 

ANDINA/Jhony Laurente

Subrayó que estos cuatro cultivos constituyen el mejor ejemplo del enorme potencial peruano en diversidad alimentaria, el que puede ser bien aprovechando si la población conoce bien sus valores nutricionales y aprende a consumirlos.
Al inaugurar la “Vitrina de los granos andinos”, como parte del Gran Mercado en la quinta edición de la Feria Gastronómica Mistura 2012, Pulgar Vidal sostuvo que el Perú se debe a su diversidad de cultivos, de culturas, y no necesita de cultivos transgénicos.
“Se puede alimentar a nuestra población con productos de alto valor nutritivo como la quinua, la kiwicha, la kañihua y el tarwi, como lo hicieron nuestros antepasados hace más de cinco mil años”, manifestó en diálogo con la agencia Andina.

El titular del Ambiente indicó que, por su crecimiento en alturas en las que ninguna otra especie comestible resiste, los granos andinos representan una auténtica solución a nuestros problemas de nutrición, salud y escasez de alimentaria que hoy afecta al mundo.
“El reto ahora es cómo pasar de la gastronomía y esta capacidad que tenemos de articular toda la cadena productiva, a convertirlo en herramienta de nutrición”, anotó.
Remarcó que una de las tareas del gobierno es combatir la desnutrición, el hambre, la pobreza, y eso se puede lograr promoviendo el consumo, el mejor conocimiento y la preservación de la quinua, la kiwicha, la kañihua, el tarwi y otros cultivos andinos.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Milton von Hesse, señaló que su sector ya empezó a trabajar con otros sectores en la elaboración de una dieta andina basada en la gran variedad de cultivos en lo que destacan los cuatro granos que hoy son productos estrella en Mistura 2012.
“El mundo enfrenta ahora una crisis alimentaria por la escasez de trigo, soya y maíz, entre otros cereales y granos, pero frente a eso el Perú tiene el privilegio de contar con cultivos exclusivos de alto nivel nutricional y de gran variedad que le pueden brindar seguridad alimentaria”, enfatizó.

Destacó que un reconocimiento internacional importante al Perú en este sentido, es la declaración del año 2013 como el Año Internacional de la Quinua por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El homenaje de los cuatro granos andinos en la quinta edición de Mistura fue destacada también por el presidente del comité organizador de la feria, José del Castillo, quien remarcó que su presencia en la oferta gastronómica peruana le confiere un valor inigualable en el mundo.
“Pocos países se pueden sentir orgullosos de tener estos cultivos milenarios, que crecen en condiciones extraordinarias de clima y gracias a la tenacidad de agricultores que han sabido preservar su autenticidad a través de los siglos. Nuestro deber y de las siguientes generaciones es fomentar su consumo e incluirlo en la dieta diaria con creatividad”, aseveró.

(FIN) LZD/RRC

Berries en el Peru - Exportacion

Cultivo de berries en Perú aumentaría a 3,000 hectáreas en cinco años (La Republica)

La temporada de cosecha de estos productos en nuestro país representa una ventaja para su comercialización en mercados internacionales, con respecto a los principales competidores del país en esas frutas.

Con el impulso a los productores y el apoyo de los inversionistas,  el cultivo de berries se incrementará de 822 a 3,000 hectáreas en los próximos cinco años, precisó Alfonso Velásquez, presidente de Sierra Exportadora.
 

Indicó que actualmente se cultiva aguaymanto en 720 hectáreas, frambuesas en 32 hectáreas y arándanos en 70 hectáreas, en regiones como Arequipa, La Libertad, Ancash y Lima.
“La meta es llegar en los próximos cinco años a 3,000 hectáreas porque no es un cultivo de pronta cosecha, son tres años, pero la planta permite cosechar durante ocho a 12 años y es muy rentable porque cada hectárea puede generar hasta diez toneladas”, declaró a la agencia Andina.

Velásquez recordó que Sierra Exportadora ha lanzado un programa nacional para promover el cultivo de los berries en la sierra peruana y otras zonas que ofrecen las condiciones climatológicas necesarias para esa actividad.
“Estamos promoviendo la adaptación de variedades de arándanos, frambuesas, fresas y cerezas; además de fomentar la mayor siembra de aguaymanto que es nuestro producto estrella”, apuntó.
Asimismo, refirió que dichos productos tienen alta demanda en el exterior por sus elevadas cantidades de aminoácidos y vitaminas necesarias para mantener la salud.

Piura: Productos de la sierra serán incorporados al programa Perú Berries (La Republica)

Europa es el principal mercado de berries, para el cual se requiere obtener las certificaciones que sus países exigen como el Global Gap.

En virtud a un trabajo coordinado entre la Dirección Regional de la Producción, Sierra Exportadora y la organización de cooperación alemana GIZ, los productos de la sierra piurana serán incorporados al programa Perú Berries.

Con ese fin, este mes iniciarán acciones para lograr el establecimiento de los centros demostrativos de producción de berries (mora y aguaymanto) que permitan impulsar esta actividad en las zonas altoandinas.
Actualmente, en los distritos San Miguel de El  Faique, Yamango y Sondorillo existen plantaciones naturales de berries.
La directora regional de la Producción, Teresa Cueva Tejada, destacó que si se establecen políticas y acciones de fomento de esta actividad hortofrutícola podría convertirse en un eje de desarrollo de la serranía piurana.

El negocio de los berries se perfila como uno de los más atractivos de la industria hortofrutícola peruana, y Piura se alista a crear condiciones para ingresar como nuevo proveedor aprovechando sus condiciones climáticas frente a otros productores como Chile y Argentina.
La ventana comercial que Perú debe aprovechar son los meses de setiembre, octubre y noviembre, cuando esos países no producen berries y crece la demanda en Europa y Estados Unidos.
“Es importante el impulso y promoción del establecimiento de estos cultivos, sobre todo en las zonas altoandinas, considerando que sus condiciones climáticas y de suelo favorecen su cultivo”, indicó la funcionaria.

Productos de la sierra piurana serán incorporados al programa Perú Berries (Andina) 

Piura, set. 08 (ANDINA). Los productos de la sierra piurana serán incorporados al programa Perú Berries, en virtud a un trabajo coordinado entre la Dirección Regional de la Producción, Sierra Exportadora y la organización de cooperación alemana GIZ, se informó hoy.

 

Aguaymanto. Foto: ANDINA/Archivo/Juan Carlos Guzmán.

Con ese fin, este mes iniciarán acciones para lograr el establecimiento de los centros demostrativos de producción de berries (mora y aguaymanto) que permitan impulsar esta actividad en las zonas altoandinas.
Actualmente, en los distritos San Miguel de El  Faique, Yamango y Sondorillo existen plantaciones naturales de berries.

Si se establecen políticas y acciones de fomento de esta actividad hortofrutícola podría convertirse en un eje de desarrollo de la serranía piurana, destacó la directora regional de la Producción, Teresa Cueva Tejada.
El negocio de los berries se perfila como uno de los más atractivos de la industria hortofrutícola peruana, y Piura se alista a crear condiciones para ingresar como  nuevo proveedor aprovechando sus condiciones climáticas frente a otros productores como Chile y Argentina.

La ventana comercial que Perú debe aprovechar son los meses de setiembre, octubre y noviembre, cuando esos países no producen berries y crece la demanda en Europa y Estados Unidos.
“Es importante el impulso y promoción del establecimiento de estos cultivos, sobre todo en las zonas altoandinas, considerando que sus condiciones climáticas y de suelo favorecen su cultivo”, indicó la funcionaria.
Europa es el principal mercado de berries, para el cual se requiere obtener las  certificaciones que sus países exigen como el Global Gap.

(FIN) MMC/VVS/JOT