viernes, 10 de abril de 2026
domingo, 5 de abril de 2026
lunes, 9 de marzo de 2026
Italia - Agricultor orgánico en lugar de desempleado | DW Documental
Según la asociación de agricultores, el número de jóvenes agricultores ha aumentado un 13 % en Italia en los últimos diez años, más que en cualquier otro lugar de Europa. Un ejemplo de ello es el compromiso del joven romano Giacomo Lepri. Tras terminar sus estudios de etnología, como muchos jóvenes italianos se encuentra en paro. En lugar de buscar trabajo en el extranjero, lucha por que los terrenos públicos sin utilizar de la ciudad de Roma se asignen a jóvenes agricultores y funda la Cooperativa Agrícola Coraggio. Junto con otras personas con ideas afines, quiere explotar de forma ecológica la finca agrícola abandonada de Borghetto San Carlo.
Desde la Antigüedad, Roma es la mayor propietaria de tierras agrícolas de Italia. La intervención de Giacomo Lepri ha cambiado la política municipal: a partir de ahora, apoya que el patrimonio agrícola de la capital se utilice para crear puestos de trabajo para jóvenes agricultores.
También en las empinadas colinas que rodean la ciudad de Génova hay muchas tierras agrícolas abandonadas. Se han dejado de cultivar porque su explotación es muy laboriosa. Cuando Davide Moro y Matteo Rizzitano deciden dejar su trabajo en un taller de carrocería, al principio no les resulta difícil conseguir tierras. Sin embargo, la nueva vida de los jóvenes agricultores en Roma y Génova está llena de obstáculos.
Aunque la UE quiere apoyarlos para favorecer el cambio generacional que tanto necesita la agricultura, se dan cuenta de que a las pequeñas explotaciones les resulta difícil obtener financiación a largo plazo. Sin embargo, no piensan en rendirse. No solo el alto índice de desempleo juvenil en Italia empuja al campo a estos recién llegados, sino también su deseo de un trabajo autónomo y cercano a la naturaleza.
lunes, 26 de enero de 2026
miércoles, 13 de agosto de 2025
domingo, 20 de julio de 2025
miércoles, 2 de abril de 2025
Agronegocio en EE. UU. - El lado oscuro de la productividad y rentabilidad | DW Documental
En Estados Unidos, la agricultura gira en torno a la productividad y rentabilidad. Los dos millones de agricultores del país son grandes hombres de negocios. Pero el agronegocio está causando graves perjuicios.
Macroexplotaciones, granjas de engorde y pesticidas: cuando se trata de producir sin mesura, casi todo vale. En las megagranjas de vacuno del Medio Oeste, miles de animales se hacinan en establos sin una sola brizna de hierba. Engordados y tratados con hormonas de crecimiento, aquí llevan la agroindustria al extremo.
Todos los años, los agricultores se reúnen en la Feria de Maquinaria Agrícola de Kentucky, la cita más importante de la agroindustria estadounidense. Los aficionados no se perderían por nada del mundo este espectáculo y su carrera de tractores, la más prestigiosa del país.
En California se extienden enormes plantaciones de zanahorias, alcachofas y fresas. Sin embargo, este estado de la costa oeste de Estados Unidos sufre una brutal carestía de agua. Esta se bombea, a elevados costes, de ríos, embalses y acuíferos. Los agricultores trabajan a una velocidad vertiginosa para sortear la escasez de agua, aunque con ello pongan en riesgo el agua potable que necesitan los habitantes de la región.
sábado, 29 de marzo de 2025
sábado, 1 de marzo de 2025
jueves, 13 de junio de 2024
sábado, 17 de febrero de 2024
domingo, 17 de diciembre de 2023
miércoles, 1 de noviembre de 2023
miércoles, 12 de julio de 2023
martes, 25 de abril de 2023
domingo, 26 de marzo de 2023
Food Waste in the U.S.
According to the US Environment Protection Agency, almost one third of the food that is produced, shipped or sold is wasted. And most of it is uneaten. Mike Kirsch tells us about the efforts underway in California to prevent food from being thrown away.
jueves, 15 de diciembre de 2022
Cultivar en alturas extremas
Los sayaris y walipinis son invernaderos del Altiplano boliviano, una región a 4.600 metros de altura, donde el clima extremo dificulta la agricultura. Excavados en la tierra, estos huertos mantienen la temperatura estable todo el año y garantizan la producción no solo de quinua, papas, habas y cebada, sino también de hortalizas y verduras y han cambiado la dieta de la población.
domingo, 5 de junio de 2022
Bioeconomía como alternativa - ¿qué tan prometedores son los recursos renovables? | DW Documental
¿Puede la economía de mercado basada en el petróleo ser sustituida por una basada en recursos renovables? Según la ciencia, la política y la industria, la bioeconomía es una alternativa sostenible. ¿Qué hay detrás de estas esperanzadoras promesas?
La bioeconomía está destinada a resolver los grandes problemas de nuestro tiempo: el cambio climático, la extinción de especies, los pesticidas, los suelos agotados. Según su concepto, las plantas, los hongos y los insectos pueden sustituir a los altamente contaminantes carbón y petróleo como materias primas. Además sería posible producir productos químicos a partir de microorganismos.
Pero los recursos renovables también deben producirse, y esto también alberga nuevos peligros potenciales: la explotación de áreas verdes, la destrucción de los últimos ecosistemas naturales que quedan y una economización aún más extensa de la naturaleza. Este documental toma en cuenta todo el ciclo económico: desde la producción de biomasa pasando por su procesamiento hasta los productos terminados.
jueves, 18 de noviembre de 2021
viernes, 14 de agosto de 2020
Peru - “La Biodiversidad es nuestra identidad”, la campaña antitrangénicos
Más de 30 organizaciones buscan ampliar ley de moratoria al ingreso de transgénicos, que caduca el 2021, informando a la ciudadanía sobre sus impactos adversos a la biodiversidad, gastronomía y cultura
El Consorcio Agroecológico Peruano (CAP) informó que más de 30 organizaciones realizan la campaña “La Biodiversidad es nuestra identidad”, que busca ampliar ley de moratoria al ingreso de transgénicos, que caduca el 2021, informando a la ciudadanía sobre sus impactos adversos a la biodiversidad, gastronomía y cultura.
“Somos uno de los pocos países del mundo que prohíbe el ingreso de semillas transgénicas mediante la Ley de Moratoria N° 29811, cuyo objetivo es conservar la biodiversidad, y proteger la agricultura familiar y los conocimientos de las culturas tradicionales”, señalan los organizadores.
Durante este tiempo se esperar lograr:
- Poner en valor la agrobiodiversidad andina y amazónica, fortaleciendo la Marca País.
- Generar capacidades en investigación y desarrollar la infraestructura que la apoye.
- Someter a evaluación el herbicida glifosato por sus impactos negativos en la salud y el ambiente.
- Reconocer y retribuir los servicios ecosistémicos generados por las familias conservacionistas de la agrobiodiversidad.
La iniciativa espera juntar más de 15 000 firmas de la ciudadanía a través de la plataforma Change.org (https://www.change.org/PeruLibreDeTransgenicos). Este petitorio será presentado por el CAP al presidente del Perú, Martín Vizcarra, así como Congreso de la República, para que se debata en el próximo Pleno Agrario que se realizará el 16 de octubre, fecha que coincide con el Día Mundial de la Alimentación.
Para sumarse a la campaña ingresar al siguiente link: https://www.change.org/PeruLibreDeTransgenicos o, en todo caso, contactarse vía correo electrónico: cap@consorcioagroecologico.pe