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viernes, 1 de noviembre de 2019

Región Áncash prioriza proyecto Chinecas y obras viales para elevar ejecución presupuestal

La continuidad del proyecto especial Chinecas para dinamizar la agroindustria y diversas obras de infraestructura vial que permitirán la integración e impulsarán el turismo en Áncash, lideran la lista de proyectos priorizados para mejorar la ejecución presupuestal, sostuvo el gobernador regional Juan Carlos Morillo.

sábado, 24 de junio de 2017

Más de 2.5 millones de productores agropecuarios celebran hoy Día del Campesino

Según el IV Censo Nacional Agropecuario

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    ANDINA/Difusión
Lima, jun. 24. Con motivo de celebrarse hoy el Día del Campesino, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que existen 2 millones 260,973 productores agropecuarios en el país, aumentando en 496,000 productores, respecto al año 1994.

Según los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario, realizado en el año 2012, de esos 2 millones 260,973 productores agropecuarios, 1 millón 554,781 son hombres y 691,921 mujeres, es decir, de cada 10 productores 7 son hombres y 3 mujeres.

El INEI señaló que el 30% del territorio nacional es de uso agropecuario, alcanzando una superficie de 38 millones 742,000 hectáreas.




Cabe indicar que en los últimos 18 años la citada superficie agropecuaria aumentó en 3 millones 361,000 hectáreas, en tanto que en los últimos 51 años hubo un incremento superior a los 21 millones de hectáreas.

Sistemas de riego más utilizados
El INEI informó que la superficie agrícola puede irrigarse con lluvia o secano o sistemas de riego (gravedad, goteo, aspersión), tecnologías que favorecen el ahorro de agua.

En 1994, sólo el 32% de la superficie agrícola usaba sistemas de riego, mientras que en el año 2012 este uso aumentó en 36%, alcanzando los 2 millones 579,900 hectáreas, lo que significó un aumento de más de 850,000 hectáreas.

Del total de la superficie agrícola bajo riego, el 88% (1 millón 590,000 hectáreas) se riega por gravedad y el 12% por riego tecnificado (goteo, aspersión y exudación).




Café y cacao
En el periodo 1994-2012, los cultivos que resaltaron por su crecimiento en la superficie agrícola son el café en más de 222,000 hectáreas y el cacao con más de 95,000 hectáreas.

Dentro de los principales cultivos transitorios, es decir, aquellos cuyo ciclo de crecimiento es menor a un año, destacó la papa que representó la mayor superficie cultivada, alcanzando 367 mil 700 hectáreas, al momento de la entrevista (15 de octubre al 15 de noviembre de 2012).

Entre los principales cultivos permanentes destacó el café que registró la mayor superficie con más de 425,000 hectáreas, cacao con 144,000 hectáreas y palta con 65,700 hectáreas.

Por ubicación
En los departamentos de Cajamarca, Puno y Cusco se concentró el 32% del total de productores a nivel nacional. Y por regiones naturales, 64 de cada 100 productores se encuentran en la sierra.

Asimismo, los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario dieron a conocer el crecimiento de las unidades agropecuarias, calculadas en 1 millón 765,000 unidades en 1994, pero que subieron a 2 millones 213,506 unidades con tierras en el 2012.

También se informó que el 82% (1,811 unidades de hectáreas) de los productores agropecuarios tiene menos de 5 hectáreas. En la sierra se presenta el mayor incremento de pequeñas unidades agropecuarias.

El IV CENAGRO reveló que la superficie agrícola promedio por unidad agropecuaria no ha variado significativamente, al compararlo con el año 1994, es así que el productor conduce un promedio de 3,3 hectáreas.

Asimismo, el 23% de los productores manifestaron pertenecer a un gremio u organización agraria y de ellos el 65% consideró como principal beneficio que recibieron la administración y abastecimiento de agua.

Ganadería
El INEI informó que en el Perú existe 5 millones 156,000 cabezas de ganado vacuno. El 10% de ellas son de raza Holstein (que se caracterizan por su mayor producción lechera) y 18% son de raza Brown Swiss (que cumplen un doble propósito, producen carne y leche).

Por otro lado, en el año 2012 el número de alpacas fue de 3 millones 685,000 ejemplares, aumentando en 1 millón 230,000, en comparación con el año 1994. La mayoría de ellas son de raza Huacaya.

En tanto, el ganado porcino presenta un aumento sostenido en los últimos 50 años. En el año 2012, se contabilizaron 2 millones 224,000 porcinos, de lo cuales el 33% son animales mejorados.

La población avícola se incrementó en más de 49 millones, llegando a 121 millones 394,000, de los cuales 92 millones 17,000 son pollos de engorde.

Nivel de instrucción y créditos
El IV Censo Nacional Agropecuario reveló que más de 160,000 productores agropecuarios tienen instrucción superior, mientras que en el año 1994 sólo 64,000 cumplían con esta condición.

El INEI indicó que el 8% de los productores agropecuarios (186,000) accedieron al crédito, pero el 91% de los productores no solicitó un crédito por no necesitarlo, por considerar elevados los intereses o por falta de garantías.

Entre las instituciones financieras locales a los cuales acceden los productores figuraron las cajas municipales, cooperativas, cajas rurales, entre otras.

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-mas-25-millones-productores-agropecuarios-celebran-hoy-dia-del-campesino-672227.aspx

martes, 2 de mayo de 2017

El plan para la reconstrucción nacional con cambios

Por: Jorge Baca Campodónico

Economista Principal de MAXIMIXE
El Congreso esta semana aprobó con ciertas modificaciones la ley para la Reconstrucción Nacional con Cambios (RCC). La ley aprobada no explicita “el plan” de reconstrucción, sino que plantea que éste sea elaborado por “la Autoridad” para la reconstrucción con cambios (ARCC) y aprobado por el Consejo de Ministros. De acuerdo a las declaraciones del presidente de la república, el plan no debe contemplar simplemente la reconstrucción de la infraestructura destruida sino mirar al futuro para que los impactos de los fenómenos de El Niño no se repitan. Es decir, que el desastre del fenómeno de El Niño Costero no debe ser visto como una tragedia sino como una oportunidad para construir un país moderno.

Lamentablemente, las necesidades apremiantes de la reconstrucción han motivado que el Congreso otorgue al ejecutivo carta blanca para la elaboración del plan que en principio debería requerir de un debate nacional ya que se está definiendo lo que será el país en los próximos 30 o 50 años. En esta entrega presentamos algunos aportes para que el plan no sea meramente un listado de la infraestructura a reponer, sino que sea un plan para construir un país moderno.

Los mayores daños causados por el Niño Costero se han dado en la infraestructura de riego del sector agricultura. Miles de bocatomas, canales, diques, reservorios, acequias y compuertas han sido destruidas. La no reparación oportuna de esta infraestructura impedirá la distribución del agua a las parcelas irrigadas y por lo tanto imposibilitará las cosechas futuras. También sabemos que el sector agropecuario ostenta la productividad más baja de todos los sectores de la economía.

Una forma de medir la productividad de un sector es la productividad laboral que nos dice cuantos miles de soles produce un trabajador (PBI/número de trabajadores). En el Gráfico 1 se presenta la evolución de las productividades laborales de los sectores agricultura y minería. Constatamos que si bien la productividad del agro ha venido incrementándose aún es 50 veces menor que la productividad del sector minero.


¿A qué se debe esta abismal diferencia en las productividades de los sectores agropecuario y minero? Las principales causas son la falta de inversión y la falta de educación en el sector agropecuario. El sector minero hace uso intensivo del capital posibilitando una alta productividad del factor trabajo. El sector agricultura no ha realizado inversiones masivas para mejorar el capital existente. El uso de la micro irrigación es incipiente y se da mayormente en los nuevos proyectos de irrigación (Chavimochic, Olmos, etc.). La gran mayoría de la tierra agrícola que no depende de la lluvia aún utiliza la técnica de inundación como método de riego. Las mejoras en productividad registradas en los últimos 20 años por el sector agropecuario se han debido mayormente a la incorporación de nuevas tierras con técnicas avanzadas de irrigación y a tímidas actividades de extensión agropecuaria traducidos en programas como Sierra Productiva y Sierra Exportadora.

Lo que el Perú requiere es una verdadera Revolución Verde que eleve la productividad laboral del sector agropecuario de los actuales 6.700 a 67.000 S/ de 2007. ¿Cómo hacer una realidad un aumento de 10 veces de la productividad? La solución pasa por un cambio radical de los sistemas de distribución de agua en cada una de las 159 cuencas con las que cuenta el país. Este cambio radical debe permitir aumentar la frontera agrícola, masificar la forestación de las zonas altas de las cuencas y promover la generalización del uso de la micro irrigación.

El actual sistema de distribución consistente en reservorios, bocatomas, compuertas, canales y acequias sumados al sistema de riego por inundación tiene una eficiencia inferior al 35%. Es decir, por cada 100 litros de agua disponible en el origen de la cuenca sólo se llegan a aprovechar efectivamente 35 litros o menos. La ineficiencia ocurre por la evaporación del agua en los canales de distribución, por las pérdidas por filtraciones en los canales (especialmente los canales que no son revestidos de cemento) y por la ineficiencia del método de riego por inundación comparado con técnicas de micro riego (aspersión, riego por goteo, etc.). Hay que adicionar las perdidas asociadas a este sistema de distribución como son el robo frecuente del agua, la no disponibilidad continua del agua (asignación por horas), pérdida de tierra agrícola para los canales, necesidad de puentes para tránsito, etc.

Todo lo anterior se podría solucionar utilizando un sistema de tuberías de plástico de alta densidad (HDPE, por sus siglas en inglés) bajo tierra, que posibilitarían un uso racional y eficiente del recurso escaso como es el agua. Los resultados que se tienen de países que utilizan este método de distribución como Israel, India, EUA, Canadá y muchos países árabes, indican que si el sistema de distribución por tuberías es utilizado en conjunción con el sistema de micro irrigación la eficiencia del sistema es superior al 80%. En otras palabras, la introducción del sistema de distribución por tuberías permitiría teóricamente más que duplicar la frontera agrícola.

Los sistemas de distribución de agua por tuberías (PDS, por sus siglas en inglés) además de ser más eficientes, permiten distribuir el agua al usuario final en forma presurizada abaratando la instalación de los sistemas de micro irrigación y reducen significativamente los robos y garantizan una disponibilidad a presión constante las 24 horas del día. El uso de válvulas de control y sensores controlados por telemetría facilitan la administración racional del uso del agua en toda la cuenca no sólo para fines agrícolas sino para otros fines. Su instalación es rápida y se presta para la creación de concesiones por cuenca de los recursos hídricos.

El desastre causado por el fenómeno de El Niño Costero en la infraestructura agropecuaria presenta una oportunidad única para transformar un sistema de distribución de agua obsoleto, como es el de distribución por canales e irrigación por inundación, por una de mayor eficiencia y fácil administración como es el sistema de distribución por tuberías y micro irrigación.
La introducción de un sistema de tuberías conjuntamente con una política masiva de forestación de las zonas altas de las cuencas y uso de micro irrigación permitiría un crecimiento anual del PBI agropecuario de 15% anual por un periodo de 20 a 30 años. El crecimiento del PBI agropecuario y su impacto indirecto en la economía permitiría agregar entre 1 a 2 puntos porcentuales el crecimiento anual del PBI total.

Corresponde a la ARCC la elaboración del plan de reconstrucción en coordinación con las regiones, gobiernos locales y los ministerios de Economía y Finanzas, Transportes y Comunicaciones, Agricultura y Riego y Vivienda, Construcción y Saneamiento. Esperemos que en la elaboración del plan no primen los intereses sectoriales y que prime el criterio técnico por cuenca en el que el uso racional y eficiente del agua sea el objetivo que permita convertir el actual sector agropecuario en un sector moderno y motor de la economía en el que el impacto de los fenómenos de El Niño sea una cosa del pasado.

http://alertaeconomica.com/el-plan-para-la-reconstruccion-nacional-con-cambios/

domingo, 29 de enero de 2017

Perú Produce - Canta y Baila: 161

Contenido:

- Editorial Ing. Alfonso Velásquez Tuesta
- Empresa Especerías del Sur en Tacna
- Saludo especial a los ganadores del PNAP
- VI congreso mundial de la Quinua sera en Puno
- Café Curibamba
- Feria "Vitrina del campo" en el Centro de Lima
- Plan Ganadero Nacional y de Mejoramiento de Pastos
- Cerveza de Blueberry en Miraflores
- Sección Cocina Andina "Helado de Quinua con Mango"
- y en el bloque "La alegría de mi Pueblo" "Danza de la Pesca"

sábado, 7 de enero de 2017

Paltas y mandarinas de calidad de exportación en Caral

En Caral, la civilización más antigua de América, a unos 200 kilómetros al norte de Lima, se encuentra una exquisita producción de paltas y mandarinas que se exportan a Europa y a los Estados Unidos.

domingo, 13 de noviembre de 2016

Riego tecnificado mejora productividad de 10,000 hectáreas en proyecto Olmos

Chiclayo, nov. 12. Gracias al uso de riego tecnificado, mediante el uso de pivotes, se mejorará la productividad de 10,000 hectáreas de cultivos como caña de azúcar, banano orgánico, alfalfa y arroz en el proyecto Olmos, en la región Lambayeque.

El uso de pivotes permite atender grandes extensiones de cultivo y supera a otros sistemas de riego tecnificado, debido a la flexibilidad en su desplazamiento para llevar agua a zonas alejadas y es el método más adecuado para los planes de expansión agrícola en zonas áridas como Olmos, explicó Germán Weilandt, gerente general de Agroriego Tattersall, empresa de capitales chilenos que instaló sus primeros equipos en Olmos para la siembra de 350 hectáreas de alfalfa.

Sostuvo que en otros países ya se aplicó con éxito este sistema de riego, en beneficio de cultivos como cebolla, remolacha, algodón, tomate, trigo, papa, forraje, frutales, arroz y caña de azúcar. Este último cultivo comprende más de 9,000 hectáreas en los campos de Olmos y proyecta expandirse a 13,000 hectáreas en los próximos meses como parte de la segunda etapa de siembra de Agrolmos.


Weilandt destacó que el sistema de pivotes favorece a los cultivos porque entrega agua a la planta a modo de lluvia y el manejo técnico facilita a los operarios cuantificar la necesidad de agua, lo cual permite el ahorro de hasta 40 por ciento de este líquido vital en comparación a otros sistemas de riego tecnificado, además de lograr mayores rendimientos de los cultivos: 25 por ciento más de rendimiento en la producción de maíz, 50 por ciento de aumento en trigo, 20 por ciento en papa, y 25 por ciento en forraje.

En el caso de la caña de azúcar cultivada en Olmos, se conoció de un 30 por ciento más de rendimiento con sembríos más uniformes, mayor cantidad de sacarosa, ahorro de agua y energía, reducción de mano de obra, comparado a otros valles dedicados a este cultivo en la región Lambayeque y La Libertad. “Por cada 10 milímetros de agua que se aplica por hectárea se produce una tonelada de caña de azúcar”, resaltó. 


“Los pivotes se pueden convertir en una buena opción de riego para los extensos campos de arroz en las regiones de Lambayeque y La Libertad y evitar de esa forma la salinización de los suelos”, remarcó Weilandt.

Enfatizó que el uso de este sistema permite en los cultivos de arroz un ahorro en el uso de agua de hasta 50 por ciento, con lo cual se evita inundar los campos, permite la siembra en suelos más livianos, secado más rápidos del terreno, pero se requiere el uso de semillas mejoradas que resistan variaciones de temperatura.

Todas estas informaciones fueron proporcionadas a un centenar de funcionarios de diversas empresas asentadas en el Proyecto Olmos y otros que llegaron desde Piura, Amazonas y La Libertad al encuentro organizado en el campamento Palo Verde de la Concesionaria H2Olmos, el cual incluyó la visita al campo de la instalación de los pivotes.

lunes, 8 de agosto de 2016

Instalan módulo de café con riego tecnificado en San Martín

En localidad de Agua Azul, Saposoa

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    Para mejorar producción y productividad en cultivos alternativos, la Dirección Regional de Agricultura promueve moderna tecnología de riego por goteo en los sembríos de café.
05:00. San Martín, ago. 8. Con la finalidad de mejorar la producción y productividad en cultivos alternativos, la Dirección Regional de Agricultura promueve una moderna tecnología de riego por goteo en los sembríos de café, que se experimenta en la localidad Agua Azul, ubicada en la ciudad de Sposoa, provincia de Huallaga, al sur de San Martín.

El último fin de semana se inauguró un módulo demostrativo del cultivo de café en el fundo Tornillal de propiedad del caficultor José Lupo Llatas Fernández, en donde además se logró desarrollar capacitación y asistencia técnica en buenas prácticas de producción agrícola, al igual que en otras seis provincias de la región.

Esta labor lo ejecuta la Dirección Regional de Agricultura San Martín, financiado por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).

Juan Manuel Ramírez Flores, coordinador de la actividad café, manifestó que la utilización de esta tecnología permite la aplicación del agua y de los fertilizantes en la zona,  radicular del cultivo por gotas y de manera focalizada, manteniendo una elevada frecuencia en cantidades estrictamente necesarias y en el  momento oportuno.

Este sistema permite una importante reducción de la evaporación del suelo y de las pérdidas por percolación, así como también reduce la proliferación de malas hierbas en las zonas no regadas y el aporte controlado de nutrientes con el agua de riego. 

Hasta hace poco cada hectárea de café arrojaba hasta ocho quintales, pero con éste método se proyecta hasta 20 quintales, que se incrementará en las siguientes campañas hasta los 80 quintales en su máxima producción a partir del quinto año.

Los agricultores de esta zona aprenden a optimizar el agua de una forma efectiva para mejorar la economía de sus familias, por lo que se espera que los demás productores de café repliquen esta experiencia en toda la región San Martín.

Rony Juárez López, director de la Agencia de Desarrollo Económico Local Saposoa, dijo que esta tecnología tiene como propósito mejorar la productividad y consecuentemente las condiciones socioeconómicas de las familias dedicadas al cultivo de café en San Martín.

Estuvieron presentes en la inauguración del novedoso sistema, funcionarios de la dirección regional de Agricultura, el alcalde de la provincia de El Huallaga, Arístides Grández Peñaherrera, representantes de Devida, de la Agencia de Desarrollo Económico Local Saposoa Huallaga, autoridades locales y la población de Agua Azul.

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-instalan-modulo-cafe-riego-tecnificado-san-martin-625012.aspx