Turistas consideran al Perú como destino gastronómico

Lima - Huaral se prepara para festival del pato al ají

Vajilla hecha con hoja de plátano emplea Promperú en APEC para reducir contaminación

Platos biodegradables, hechos con hoja de plátano, utiliza Promperú para la degustación de los potajes que ofrece a diario a los asistentes de la Semana de Líderes del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) que se realiza en Lima.

Se inició feria "Alpaca Moda 2016"

Perú es el octavo productor mundial de frutas y hortalizas

Lima, feb. 4. La alta demanda en los mercados externos de los espárragos, uvas, paltas y mangos nacionales ha llevado al Perú a ubicarse como el octavo productor más importante de frutas y hortalizas en el mundo, señaló hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

“Somos el octavo proveedor mundial de frutas y hortalizas, con los espárragos, las uvas, las paltas y los mangos. Toda esta combinación de productos han llevado a que el Perú continué avanzando en este rubro”, dijo el director de promoción de exportaciones de Promperú, Luis Torres.

Hay nuevos productos

 

Sostuvo que hay otros productos peruanos como los arándanos, berries y granadas que siguen conquistando nuevos mercados y se espera lograr cifras de crecimiento similares a los anteriores.

“Está llamando mucho la atención los efectos positivos que tienen estos superfoods (super alimentos) en la salud y estamos trabajando toda esta variedad de frutas exóticas desde hace muchos años”, indicó a la Agencia Andina.

Alimentación saludable

 

Desde Berlin (Alemania), donde se realiza la Feria Fruit Logistica 2016, Torres destacó que existe una oferta exportable peruana de frutas y hortalizas acorde con la necesidad del mercado, que ahora tiene una alta conciencia sobre una alimentación saludable.

“Nosotros no vamos a mercados masivos, el Perú apunta a mercados selectos, a nichos que demandan productos bajo certificaciones de comercio orgánico y comercio justo, que atienden a segmentos de alto poder adquisitivo”, explicó.

Feria Fruit Logistica 

 

Torres comentó que en la Feria Fruit Logistica (del 3 al 5 de febrero)  hay más de 250 empresarios nacionales, quienes participan con el fin de posicionar al Perú en el mercado europeo y seguir con la promoción de nueva oferta exportable a los 65,000 visitantes de 140 países que se congregan en este encuentro mundial.

“Hemos establecido un stand de Perú Mucho Gusto, el cual causa una expectativa positiva por la degustación de cafés, cacao orgánico y piscos, además de los platos elaborados con quinua y otros granos andinos”, manifestó.

http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-peru-es-octavo-productor-mundial-frutas-y-hortalizas-597431.aspx

Joyería, alimentos orgánicos y café interesan a compradores internacionales

Chiclayo, mar. 02 (ANDINA). Compradores de Canadá y Chile mostraron su interés en la adquisición de alimentos orgánicos, joyas y conservas de mango en la macrorrueda de negocios Norte Exporta, realizada en la ciudad de Chiclayo, en Lambayeque, se informó hoy.
 

Macrorrueda de negocios Norte Exporta se desarrolló en forma simultánea en Piura y Lambayeque. Foto: Promperú.

Frank Rodríguez, gerente general de la compañía canadiense Latin Organics, manifestó que buscan oportunidades para dar a conocer los productos peruanos y quiénes están detrás de ellos en Canadá y Estados Unidos.
“Estamos en búsqueda de apoyar a los campesinos, a las asociaciones de las cooperativas peruanas, a fin de que puedan tener listos sus productos para las economías internacionales, básicamente en el área orgánica de alimentos”, sostuvo.

Refirió que esperan trabajar en equipo con los campesinos y las asociaciones de productos como café, chocolate y frutas orgánicas. “El potencial es infinito en Perú”, destacó en diálogo a la Agencia Andina.
Latin Organics, apuntó, tiene seis años de experiencia en el trabajo con agricultores latinoamericanos para que logren colocar sus productos en mercados canadienses y estadounidenses.

Dijo que en la medida en que se logren estándares de calidad continuos se podrá hablar de volúmenes. Inicialmente ingresarían con cantidades reducidas y contando la historia de cada campesino.
Se busca informar a los potenciales clientes qué hay detrás del producto, quiénes son las familias que lo producen, cómo lo hacen y qué herencia hay detrás de ellos. “Esa historia le gusta a la gente en los mercados internacionales”, enfatizó.

Manifestó tener información sobre una asociación de productoras de café orgánico en el nororiente peruano, que comercializa su producción hacia el mercado de Canadá.
“En Canadá, el café femenino que se produce en esta zona tiene muy buena imagen”, refirió en diálogo con la Agencia Andina, al precisar que Latin Organics busca comercializar directamente y en alianza con los productores locales.

Por su parte, el empresario chileno Santiago Prietola, de comercial La Montaña Limitada, expresó su interés en las conservas de mango, espárrago y pimiento.
“El espárrago es un producto que se vende (en Chile), el pimiento también y el mango en menor cantidad, pero poco a poco ha ido aumentando (el interés)”, declaró.

La empresaria chilena Andrea Coggiola, en tanto, se mostró interesada en las joyas de filigrana que se elaboran en Piura, expresión artística declarada Patrimonio Cultural de la Nación.
“La calidad es muy buena, el trabajo es muy minucioso, muy detallista y en Chile hay demanda”, expresó al comentar que su empresa importa joyas parecidas desde Indonesia e Italia.
"Viajaré a Catacaos (Piura) para ver una mayor variedad de joyas como anillos y collares, con aplicaciones de spondylus (molusco ecuatoriano) que en Chile no existe", concluyó.

Según la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), más de tres millones de dólares en negociaciones generaron las empresas que participaron en Norte Exporta, desarrollado en forma simultánea en Piura y Lambayeque.
En la macrorrueda de negocios participan pequeños productores de Lambayeque, La Libertad, Lima, Loreto, Cajamarca, Piura, San Martín y Ucayali.

(FIN) SDC/JOT

GRM

Andina

Exportaciones peruanas trimestrales de productos orgánicos suben 48,3% y suman US$46M

Las exportaciones tuvieron como destinos más importantes a Estados Unidos, Bélgica y Alemania, mientras que los productos con mayor demanda son el banano (37%) y el café (35%), informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Lima, Andina. La exportación de productos orgánicos peruanos alcanzó los US$46 millones entre enero y marzo del presente año, lo que representó un incremento de 48,3% en relación al mismo período del año anterior, informó este jueves la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Afirmó que esta cifra evidencia la preferencia que a nivel mundial se viene registrando por los productos saludables, entre los que se encuentran los orgánicos.

Esta tendencia prevalece principalmente en Europa y Asia debido al interés de su población por mantener una buena salud con alimentos libres de pesticidas, conservantes y otros aditivos químicos, entre otros factores.
El banano orgánico lideró en el primer trimestre del 2011 las exportaciones del sector con una participación de 37% y US$17 millones, lo que significó 17,9% de crecimiento. Los principales mercados son Estados Unidos, Bélgica y Alemania.
El café orgánico se ubicó en segundo lugar con 35% de participación, US$16 millones, es decir, 119,4% de aumento.
Las principales demandas de este producto se registraron en Estados Unidos y Alemania.
El cacao orgánico es el tercer producto más exportado con 12% de la demanda total del sector,US$5 millones y 33,6% de incremento.
En el primer trimestre del 2011 el número de productos exportados se mantuvo en 33 aunque destacó el dinamismo del mango (US$3 millones de y 35,6% de crecimiento), de la maca (US$800.000 y 93%), espárrago (242.000 y 649,3%), palmito (102.000 y 102,4%) y maracuyá (94.000 y 3.127%).
Mencionó que el auge en el consumo de productos saludables ha permitido que el banano orgánico haga su ingreso a la República Popular Democrática de Corea.
La quinua y mango en sus presentaciones orgánicas ya son exportados a Nueva Zelandia, mientras que la maca y el yacón orgánicos se comercializan en la República Checa y Sudáfrica.
Países Bajos encabeza la lista de mercados de destino de los productos orgánicos peruanos con el 28% de participación y US$13 millones en compras, lo que significó un aumento de 24,3%, en relación al primer trimestre del año pasado.
Mientras que Estados Unidos ocupó el segundo lugar con el 23% de los pedidos totales y US$10 millones en demanda, lo que representó 52,3% de aumento.
En tercer lugar figura Alemania con 12% de participación (US$5 millones y 89% de incremento), seguido por Reino Unido (US$2 millones y 139,9%) y Suiza (433.000 y 1.703,4%).
En estos dos países los pedidos de café orgánico explicaron el avance.
Los productos orgánicos se enviaron a 32 mercados, dos más que en el mismo período del 2010; y se contabilizaron 102 empresas exportadoras en el sector, 20 más en comparación al primer trimestre del año pasado.
Las ventas mundiales de alimentos y bebidas orgánicas totalizaron US$55.000 millones en el año 2009, lo que equivale a un crecimiento anual promedio de 16% desde el 2006, según la International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM).
En el 2010 las exportaciones de productos orgánicos peruanos totalizaron US$213 millones, 30,6% más respecto al año anterior.
Se enviaron 56 productos con certificación orgánica, nueve más que en el año 2009 y 28 más que en el 2005. El café, el banano y el cacao también lideraron las ventas.

America Economia

Empresas que participaron en Perú Natura proyectan negocios por más de US$ 5.7 millones

Lima, set. 30 (ANDINA). Las 27 empresas y asociaciones peruanas provenientes de todo el país que participaron en Perú Natura 2010 proyectan cerrar negociaciones por más de 5.7 millones de dólares en el transcurso de los próximos 12 meses, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

“Esta cifra es 338 por ciento más de lo registrado en la versión anterior”, manifestó el subdirector de Promoción Comercial de Promperú, José Quiñones.

Sostuvo que, según información brindada por los expositores que participaron en el evento realizado del 22 al 24 de setiembre en el marco de la feria Expoalimentaria 2010, se concretaron ventas en el lugar por 297,500 dólares.

Los productos que despertaron mayor interés son la maca, sacha inchi, aguaymanto, cacao, quinua y maíz morado, entre otros.

Mientras que los compradores provenientes de Alemania, Francia, Estados Unidos, México y Holanda realizaron el mayor número de contactos con los expositores peruanos.

Perú Natura, en su cuarta edición, es la principal plataforma para la promoción de productos naturales desarrollados bajo principios de sostenibilidad ambiental, social y económica.

La oferta que se expone en cada versión es ingredientes naturales, productos orgánicos, nutracéuticos y de comercio justo, indicó Quiñones.

Subrayó que el uso sostenible de la biodiversidad en el mundo es una tendencia que representa una importante oportunidad para los productos peruanos como el camu camu, sacha inchi, maca, tara, yacón, cacao y uña de gato, entre otros.

Perú Natura es la actividad representativa del Programa Nacional de Promoción de Biocomercio en el país y es organizado por Promperú y el Proyecto PeruBiodiverso, impulsado por la Cooperación Técnica Alemana (GTZ) y la Cooperación Suiza (Seco).

(FIN) DCT/JPC

Andina