Estima que alcanzará las 20,000 toneladas
Indicó que dicho volumen se obtendrá tomando en
cuenta el crecimiento del número de hectáreas de arándanos en el país,
el cual viene experimentando un alza en los últimos dos años pasando de
1,900 hectáreas en el 2014 a 2,500 hectáreas en el 2015.
"Al término de este año se proyecta alcanzar las 3,200 hectáreas del también llamado blueberrie", previó.
“También
debe tomarse en cuenta que este año las plantas de arándanos cumplirán
entre seis y siete años, lo que indica que tendrán mayor producción",
anotó.
Además, nuevas empresas, medianas y
grandes, están incursionando en el cultivo de arándanos, sostuvo
Velásquez durante su participación en el Seminario Internacional de
Blueberries, organizada por Blueberrie Consulting y AGQ.
Precisó,
además, que el cultivo de este fruto responde cada vez mejor a las
diversas zonas agrícolas del Perú, por lo que el país tiene la capacidad
de abastecer al mercado internacional en época de escasez (entre los
meses de setiembre a noviembre).
Propiedades nutricionales y medicinales
Además,
dijo que las propiedades nutricionales, medicinales y los distintos
usos que se le puede dar al arándano también son factores fundamentales
para su demanda en los mercados externos, como Estados Unidos, Reino
Unido y recientemente Asia.
“En eses sentido, es un desafío tener una futura producción con mejora genética", sostuvo.
En el caso del arándano, añadió, tenemos que pensar en nuevas variedades, pues actualmente se produce la variedad beloxi.
Velásquez
manifestó que se espera una consolidación de los "berries" en los
próximos años, pues permitirán una adecuada productividad y mejora en
los ingresos de los pequeños productores del país.
¿Qué regiones producen arándanos?
Cabe
señalar que Sierra Exportadora viene brindando asistencia técnica a
pequeños productores de arándanos en cuanto a la mejora de su
competitividad, aplicando las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y
promoviendo la innovación en la industria, las cuales están enfocadas en
darle valor agregado.
Cabe destacar que la
región La Libertad representa el 90% de la producción total nacional de
arándanos. Otras regiones que producen arándanos son Lambayeque, Ica,
Lima, Áncash y Cajamarca.
http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-sierra-exportadora-preve-produccion-arandano-se-duplicara-este-ano-624566.aspx
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