Una nueva e innovadora hamburguesa hecha de alpaca. Tiene altos niveles de proteínas y es baja en grasas y colesterol. La elabora el Instituto Tecnológico de la Producción en trabajo articulado con organismos no gubernamentales, que aprovecharon la carne que quedaba en la carcasa de estos auquénidos para ofrecer un producto con características idóneas en salubridad y alto nivel nutricional.
No hay comentarios:
Publicar un comentario