Cultivo de arándanos en Arequipa. Foto: Sierra Exportadora.
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Indicó
que en los próximos meses se instalarán 275 hectáreas de arándano, lo
que revela el interés que está despertando este cultivo, y que Arequipa
se proyecta como líder en el cultivo de berries.
Explicó
que Yuramayo, en Arequipa, está llamando la atención de inversionistas y
productores de todo el país por el crecimiento parejo y cuidado de las
plantas y por el rendimiento que darán 12,500 plantones por hectárea.
“En
México los arándanos están creciendo a razón de 8,000 plantones por
hectárea, y en Chile el promedio es de 6,000 plantas por hectárea”,
afirmó el ingeniero agrónomo asesor de Sierra Exportadora en Arequipa,
Ernesto Escurra.
Dijo que se estima que el
potencial del arándano cultivado en Yuramayo, a razón de 1.5 kg por
planta, será de 18 toneladas por hectárea.
Asimismo,
Sierra Exportadora informó que emprendió la tarea de difundir la
información de cómo cultivar el arándano y otros tipos de berries
(fresas, frambuesas, cerezas, aguaymanto y otras frutillas), y explicar
por qué optar por estos cultivos y cuál es su rentabilidad, a través de
su programa Perú Berries.
Con este propósito,
realizó recientemente una conferencia magistral sobre berries en el
auditorio de la Municipalidad de La Joya, y una visita guiada a los
campos de cultivo de arándanos en Yuramayo, actividades en las que
participó un grupo de empresarios y profesionales y técnicos del campo.
“Es
un evento de promoción de la inversión en estos frutos, a nivel local y
nacional, porque han venido profesionales e inversionistas de todo el
país”, informó el gerente general y encargado de la presidencia de
Sierra Exportadora, Miguel Cordano.
Expresó que
Sierra Exportadora está comprometida en la difusión y capacitación
sobre los berries, brindar asistencia técnica a los productores,
informar sobre acceso a financiamiento y en instalar parcelas
demostrativas en toda la zona andina del país.
“Estamos
capacitando a jóvenes profesionales y técnicos del campo, y a
inversionistas locales y de todo el país, porque estamos convencidos de
la potencialidad de los berries”, afirmó.
Los
berries, uno de los cuales es el arándano, son hoy uno de los rubros de
mayor valor en el mercado mundial de alimentos. Los otros son la
frambuesa, la cereza y la fresa y el aguaymanto.
(FIN) LVT/LVT
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