Esta reconversión y los proyectos privados permitirán sembrar hasta un total de 3,000 hectáreas de quinua al cierre del 2014.
"Este
piloto está empezando en las regiones de La Libertad, Lambayeque y
Piura, ejecutando la reconversión de 200 hectáreas en cada región",
manifestó el viceministro de Políticas Agrarias del Minagri, César
Sotomayor.
El Minagri viene invitando a
los productores de arroz de la costa norte para que, de manera
voluntaria, participen en el proceso de reconversión.
La
estrategia para lograr la participación de los arroceros se basa en
destacar la ventaja de la quinua, siendo un producto que consume cuatro
veces menos cantidad de agua que el arroz.
"Además
la quinua se adapta a suelos salinizados producidos por el excesivo uso
de agua, y puede permitir hasta dos cosechas al año. Esas son las
principales ventajas que puede ofrecer la producción de quinua en
costa", anotó.
A ello se añade el alto precio de la quinua en el mercado local e internacional.
"Estamos
promoviendo la producción de quinua en la costa para consumo interno.
Al empezar el piloto de reconversión, la idea es incrementar la
producción de quinua cada año. Para el 2015 esperamos llegar a 6,000
hectáreas de quinua (en la costa)", comentó.
El
piloto del Minagri no implica dar subsidios a los pequeños productores
de arroz sino apoyarlos con créditos a través de Agrobanco y de la
asesoría técnica del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
"Nosotros
no subsidiamos, sino que estamos generando las condiciones de mercado,
pues son los pequeños productores que por propia voluntad y en función
de sus posibilidades están ingresando al piloto", añadió.
En
ese sentido, remarcó que el instrumento financiero del Estado, mediante
los créditos de Agrobanco, apuntan a brindar un financiamiento en
condiciones óptimas, y que permitan facilitar el manejo del riesgo para
el productor.
"El INIA también está poniendo su
aporte, y también las entidades del Minagri como la Dirección General
de Competitividad Agraria, y Agrorural", agregó.
Sotomayor
indicó que hay otros proyectos de cultivos de quinua en la costa que
están surgiendo por propia iniciativa de empresas privadas.
"Con
estos proyectos de empresarios agrícolas privados, tranquilamente nos
permitirán afirmar que este año se sembrarán más de 2,000 o 3,000
hectáreas de quinua", expresó.
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